Volver
Encargado Sala – Bilbao

Presentación

Somos la firma global de talento: Selección, headhunting, formación y consultoría de Eurofirms Group.

En Claire Joster creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos, impulsando organizaciones más innovadoras, creativas y eficientes. Por eso, como parte de Eurofirms Group, y de acuerdo con nuestra cultura People first, trabajamos para generar entornos laborales inclusivos en los que cada individuo pueda crecer y desarrollar su mejor versión. Asimismo, buscamos actuar como agentes de cambio para promover la igualdad de oportunidades en nuestro entorno, fomentando el respeto y apostando por la diversidad en todas sus formas.

Seas como seas y sientas como sientas, en Claire Joster tendrás un sitio para brillar.

Organización

Nuestro cliente, grupo gastronómico de referencia en Bilbao, precisa incorporar Encargado/ a para establecimiento hostelero, cuya misión principal será la de coordinar todas las actividades diarias del establecimiento, para garantizar la calidad del servicio.

Función

Este rol desempeñará las siguientes funciones principales:

  • Planificación de turnos y liderazgo del equipo para asegurarse de que se trabaja de manera coordinada y de que no se producen errores ni retrasos en los pedidos.
  • Resolución los contratiempos que vayan surgiendo durante el servicio.
  • Llevar a cabo el control del inventario, saber con qué existencias se cuentan, medir la tasa de desperdicio y determinar cuántas materias primas se necesitan diariamente.
  • Según esto, hacerse cargo de la gestión de las Compras, relación con los proveedores, solicitud de pedidos y pago de los mismos.

Requisitos

Para ello, deberá cumplir los siguientes requisitos:

  • Experiencia desarrollando funciones similares en restauración o sector hotelero.
  • Nivel de inglés alto, otros idiomas son un plus.
  • Competencias clave: liderazgo, orientación de resultados y buenas dotes comunicativas.

Oferta

Si tienes ganas de seguir desarrollándote profesionalmente en un proyecto empresarial referente en su sector, !es tu oportunidad!

Información



Postulación

Somos People first, esa es nuestra cultura. Fundamentamos nuestra misión en mejorar la vida de las personas creando un entorno en el que puedan convertirse en la mejor versión de sí mismas y ejerciendo un liderazgo por valores.

En Claire Joster formamos parte de Eurofirms Group, primera empresa española de RR. HH. con capital nacional, con más de 1.000 empleados y 130 oficinas. Tenemos presencia en España, Portugal, Italia, Holanda y Chile, y contamos con partners locales en todo el mundo. Con una facturación de 351M€, somos una de las empresas europeas con mayor crecimiento según el ranking de The Financial Times.

Nos centramos en conseguir el ajuste perfecto entre la empresa y el candidato. Un ajuste basado en los valores, la actitud y la cultura de la empresa que denominamos Matching values. Trabajamos estrechamente para garantizar una buena integración en tu nueva cultura corporativa. Si te gusta lo que lees, no dudes en aplicar a la oferta.

15/10/2024