Introdução
Nosso cliente, especializado em Restauração & Indústria Alimentar, pretende integrar na sua estrutura interna, um Supervisor HSA (m/f) em Lisboa.
Função
Reportando ao Manager, este profissional terá as seguintes responsabilidades:
- Planear e acompanhar auditorias Higiene e Segurança Alimentar;
- Planear e realizar do plano de Ação associado;
- Acompanhar equipas na implementação de medidas corretivas e planos de formação necessários;
- Elaborar reports e delinear planos de ação das auditorias realizadas por DLG e SGS;
- Elaborar relatórios de resultados das auditorias;
- Rever tabelas de alérgenos e rótulos alimentares;
- Supervisionar a organização da documentação requisitada nas auditorias internas e externas;
Missão:
- Acompanhar e Gerir auditorias, internas e externas, no âmbito de Higiene & Segurança Alimentar;
- Supervisionar atividades do departamento em conjunto com a equipa.
Requisitos
- Formação Superior em Engenharia Alimentar, Engenharia Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar ou equivalente;
- Experiência profissional em funções similares;
- Bons conhecimentos de Segurança Alimentar, Auditorias HSA e HACCP;
- Comunicativo, proativo e teamplayer;
- Disponibilidade de horários/turnos.
15/4/2025